انتشر عبر مواقع التواصل الاجتماعي ما يسمى ترند "الفراولة بالشوكولاته"، حيث يتم غمر الفراولة في الشوكولاته السائلة وتقديمها للأطفال والكبار.
ويؤكد الأطباء أن تناول الفراولة منفردة له فوائد صحية عديدة خاصة أنها غنية بالألياف ومفيدة لكبار والصغار، لاحتوائها على الألياف المفيدة المضادة للأكسدة كما أنها غنية بفيتامين سي مما يعزز المناعة.
اقرا ايضا:
8 أطعمة مفيدة للوقاية من السرطان
خطورة الفراولة مع الشوكولاته
ولكن إضافة الشوكولاته المحلاة للفراولة يفقدها الكثير من قيمتها الغذائية، ويحولها لغذاء صحي وآمن لمنتج أخر قد يكون ضار بالصحة في حال زيادة نسبة السكر لمستويات عالية.
كيف تتأثر فوائد الفراولة؟
وفي حال غمر الفراولة في الشوكولاته تتحول من وجبة صحية إلى وجبة سريعة الامتصاص تسبب ارتفاعاً حاداً ومفاجئاً في سكر الدم، خاصة إذا تم تناولها على معدة فارغة.
اقرأ ايضا:
دراسة تحذر: إعطاء الطفل هاتفاً قبل هذا العمر مضر جداً
نصائح للاستفادة من فوائد الفراولة
وينصح الأطباء وخبراء الصحة بتناول الفراولة منفردة كغذاء وفاكهة صحية وفي حالة الرغبة في إضافة الشوكولاتة إليها فيكفي فقط طبقة رقيقة من سائل الشوكولاته للحفاظ على خصائصها الصحية.
اقرأ ايضا:
العلم يحسم الجدل حول فوائد القيلولة.. سلاح ذو حدين